L'ANCIENNE USINE CLEMENT FAUGIER

A PRIVAS, en 1992, les Établissements CLÉMENT FAUGIER, leader ardéchois du marron glacé, ont quitté leur usine du centre ville pour s'installer dans des locaux neufs dans la zone industrielle.

Depuis cette date, cette friche industrielle de 6000 m² en plein centre ville est à l'abandon.

Cette passerelle permettait le passage au dessus de la petite rue des Bains.



De nombreux produits à base de marrons et châtaignes ont été transformé dans ces bâtiments : crème de marron, farine de châtaigne, marrons glacés...

www.clementfaugier.fr

D'importants travaux sont prévus, ceux-ci amélioreront l'aspect de l'Avenue de Chomérac, un des axes routiers principaux de la préfecture de l'Ardèche.



Non, je ne suis pas rentrée à l'intérieur, j'ai introduit mon bras par une fenêtre et j'ai pris une photo sans rien voir !

2011, du changement !!!

Dix neufs logements sociaux et le bureau de l'Office Public HLM Vivarais Habitat seront installés dans ces locaux.
La ville de Privas va profiter de ce programme de réhabilitation pour recomposer l'ensemble du quartier de la Recluse.

Belle initiative de transformer ces grands bâtiments en logements à loyer modéré, il a fallu des années pour qu'un projet voit enfin le jour !

Comments

[pervenche]

.... la démolition de cette ancienne usine, qui fait, à présent tache sale dans la rue ... les fabrications sont éffectuées dans des locaux, plus clairs, et plus sains ... A Aubenas, la même décision a été prise pour les Marrons SABATON, ils n'en sont pas meilleurs, mais le site est plus clair, plus spacieux, plus attirant, et les marrons HUMMM, qu'ils sont bons ... BISOUS.

[Lovida07]

Tu es une chanceuse d'avoir un pâtissier qui fait de délicieux marrons glacés !!
Depuis longtemps, les châtaignes apportent un complément de revenus à beaucoup de familles ardéchoises.
Tu connais donc depuis ton enfance la transformation de ce fruit en produit exquis !

[Syl69]

Oups, j'ai un patissier qui est un vrai pro du marron glacé

ma grand mère et sa famille travaillait en indépendant comme beaucoup d'ardéchois pour cette maison
il triait chez eux les chataignes et les préparer pour leur destination finale : conf ou marron glacé

[Lovida07]

Il est vrai que certaines grandes surfaces les vendent moins chers !
C'est valable pour la crème de marron, mais pour les marrons glacés, il faut mieux les acheter directement pour le choix et la fraicheur.

[Syl69]

par contre, je déconseille l'achat en ligne pour ceux qui trouvent leurs produits dans leurs magasins préférés car ils sont souvent plus cher en direct - production ! C'est un comble