mercredi 3 février 2010
HIVER 1956 DANS LES OLIVERAIES
En Provence, après un mois de janvier particulièrement doux, le temps était printanier ce lundi 2 février : 15 ou 16°. En fin d’après-midi, la température était devenue négative. Le mistral (vent du sud) se leva et le thermomètre afficha moins 11°.
Cela dura 48 heures. Les oliviers, dont l’activité végétative avait repris fin janvier, furent tous « brûlés ».
Les oléiculteurs furent découragés. Une procédure de classement en catastrophe naturelle fut ouverte pour toute la région. Les dégâts semblaient irrémédiables : on devait reconstituer les oliveraies.
Sous la pression des producteurs, on adopta dans l’été, une loi qui prévoyait des primes à l’arrachage et des encouragements à la replantation.
On estime à 80 % les oliviers qui alimentèrent les cheminées.
En mars 1957, un an après, toutes les souches des arbres coupés s’ornaient de jeunes pousses !
Les oliviers non arrachés repartirent dans la plupart des cas et donnèrent une belle récolte quelques années plus tard.
Trop tard ! Le mal était fait : la filière était sinistrée : oléiculteurs, moulins mais aussi transporteurs, négociants, tonneliers...
Un pan entier de l’économie agricole du Midi venait de s’écrouler !
L’Espagne et l’Italie, peu touchées par ce grand froid, en profitèrent pour prendre les marchés.
Suite à ce désastre climatique, certains optèrent pour la plantation de la vigne, plus contraignante au quotidien, mais moins aléatoire dans le temps.
Un pied de vigne produit des fruits au bout de 3 ans, un olivier 12 ans ! Et il convient d’attendre une autre douzaine d’années pour que la récolte produise pleinement, et durera 100 ans et plus.
L’Ardèche fût fortement touché par cet épisode glacial, et de nombreuses oliveraies furent arrachées et remplacées par de la vigne.
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EN 2010 EN ARDECHE
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Actuellement, c'est le retour en force de la culture de l'olive et la production ardéchoise a triplé en 15 ans !
En 2009, 93 tonnes d'huile d'olive ont été produites en Ardèche par environ 400 exploitants, à partir d'un verger de 60 000 oliviers répartis sur 220 hectares.
Il faut entre 5 et 6 kilos d'olives pour obtenir 1 litre d'huile.
dimanche 10 janvier 2010
NEIGE DANS LES VIGNES
Ce début janvier 2010, la neige est tombé en Ardèche méridionale, dans la vallée du Rhône.
Des chutes inhabituelles avec une quinzaine de centimètres recouvrent l'Ardéche du sud.
Vignes des "Coteaux du Vivarais"
Lavandes enneigées !
Ciel gris et températures négatives ce samedi 9 janvier 2010 !
Et coincés depuis deux jours à la maison à cause des difficultés de circulation !
Tant pis, nous faisons de jolies balades dans la neige !
jeudi 31 décembre 2009
BONNE ANNEE
Vue sur VALLON PONT D'ARC du rocher de SAMPZON
Profitez de cette nouvelle année pour faire de magnifiques découvertes dans notre belle France !
Que cela vous apporte beaucoup de bonheur !
mercredi 23 décembre 2009
CPA FOIRE ST AGREVE
Jour de foire à SAINT AGREVE, dans le nord de l'Ardèche, il y a quelques dizaines d'années !
La grande place retentissait des meuglements des bestiaux. Éleveurs et maquignons se retrouvaient lors de ces foires mensuelles. Le bétail était acheté après un minutieux contrôle et la discussion animée s'achevait par une claque retentissante de la main droite de l'acheteur tombant dans la main droite tendue du vendeur.
mercredi 11 novembre 2009
RAP "MADE IN ARDECHE"
RAP PUR ARDECHOIS A DECOUVRIR !
Une chanson sur l'Ardèche et sur Privas, la plus petite préfecture de France ! Moi, j'adore !
Peut être aura t-il autant de succès que Kamini et sa chanson sur "Marly-Gomont" !!
Dimanche 15 novembre 2009, en première page du "Dauphiné Libéré" :
"Un rappeur fait le buzz sur internet"
Article sur un petit gars de Privas, Shedar, alias Nicolas Jeltichef, musicien et rappeur du dimanche. En quelques jours, le clip est visionné plus de 30 000 fois !
Lire l'article : Dauphiné du 15/11/09
Découvrir le site de Shedar : shedar-officiel.skyrock.com
"Ardéchois au cœur fidèle, la marquisette dans les veines. Au pays de la châtaigne, c'est Shédar qui règne."
"Privas, la plus petite préfecture de France, à peine 9000 habitants et pas de gare SNCF, c'est unique en France."
"Privas, capitale du Marron Glacé, de la crème de marrons, ya plein de gourmands au pied du Coiron."
"Oublies le patois ardéchois, ya personne qui te comprend".
"Un paradis sans pollution, c'est le paradis ardéchois."
"Une petite ville bien tranquille, entre forêts et pâtures, Privas loin des starlas et du bling-bling, à nous l'aventure."
"L'Ardèche, c'est le trou du cul de la France, on va finir comme la Corse, à vouloir l'indépendance."
"L'accent du sud est présent sur le soleil privadois."
"La fierté de notre ville, le 07 dans le cœur."
"Ici c'est trop la dèche mais avoue que t'as un gros manque quand tu t'éloignes de ton Ardèche."
"C'est un pays de touristes, l'été ya plus d'étrangers que d'ardéchois, c'est pas triste et au final, on forme tous une grande famille."
"Les gorges de l'Ardèche, le Mont Gerbier de Jonc. Spécialités locales, châtaignes, criques et Picodon."
"Bientôt trop populaires, on va concurrencer les Ch'tis".
"Retiens bien qu'en Ardèche, on est connu pour faire la fête".
"Dédicace à l'Ardèche et à tous ceux qui l'ont dans le cœur."
J'ai connu Nicolas et sa famille quand j'habitais dans un village à coté de Privas.
Sur Facebook, tous les ardéchois (ou presque !) parlent de lui !
Tous apprécient beaucoup cette chanson !
mercredi 21 octobre 2009
L'HOSPICE DE BOISVIGNAL
Hospice, un mot que l'on n'emploie plus ! Mais pour moi, (née à Aubenas), j'ai toujours entendue parler de l'hospice de Boisvignal et non d'une maison de retraite !
A AUBENAS, dans les années 30, Mr Léon Rouveyrol donne un terrain avenue de Boisvignal pour la construction d'un hospice civil. En 1938, les premières personnes y furent admises.
Mai 2009, les pensionnaires ont déménagés dans une nouvelle résidence toute proche, sur l'emplacement des anciens bâtiments de stockage de la gare ferroviaire et sur les anciens rails du chemin de fer ! Cette maison de retraite a été nommé "Léon Rouveyrol".
Automne 2009, tout est fermé, silencieux et abandonné.
Une belle entrée !
Ce sont de beaux bâtiments des années 30, avec de hauts plafonds !
Plus de bruit derrière les fenêtres closes.
Là, c'était les cuisines, fermées depuis plusieurs années, les repas étaient confectionnés dans la cuisine centrale du centre hospitalier d'Aubenas.
L'accueil et le secrétariat.
On ne sait pas encore que vont devenir ces bâtiments, ils appartiennent à la commune d'Aubenas ! Il se dit qu'ils serviront à héberger un foyer de jeunes travailleurs, des bureaux pour la Mairie, ou l'installation de la Chambre de Commerce etc... On verra bien !
1938 à 2009, soixante et onze années !
Une pensée pour tous ceux qui se sont endormis pour toujours dans ces murs...
mardi 29 septembre 2009
LES BIQUES DU PICODON
"La procession des Biques du Picodon"
orne magnifiquement le rond-point de
VILLENEUVE DE BERG depuis 2006.
Le Picodon est un fromage de chèvre d'appellation contrôlée (AOC)
produit en Ardèche et en Drôme.
Les chèvres sont dressées et alignées chacune dans une posture ou avec des accessoires différents.
Les chèvres ont été réalisé par Pierre Louis CHIPON, sculpteur connu par sa première oeuvre qui domine le col de l'Escrinet entre AUBENAS et PRIVAS.
Pour revoir ou découvrir "La chèvre et l'enfant", un clic ici.
Monsieur CHIPON était auparavant éleveur de chèvres et donc producteur de fromage !
La bique est pour donc pour lui un animal qu'il connaît bien et sculpte admirablement à sa façon !
Les biques ardéchoises vous plaisent-elles ?
jeudi 20 août 2009
DICTON D'ETE OU D'HIVER !
Que ploie o que fase bon temps
I a totjorn quauqu’un
Qu’es pas content !
(occitan)
Lavandes en juillet à coté de LARNAS
mercredi 22 juillet 2009
ST MONTAN AUTREFOIS...
En Ardèche méridionale,
retour dans le passé
dans la jolie cité médiévale
de SAINT MONTAN
Expositions de vieux outils
Un fin batteur de faux et un remouleur de grand talent aux prises avec une énorme bille de peuplier, vaincue grâce au passe-partout affuté par leurs soins.
Vénérable Maître ferronnier, Mr BLANC, ineffable amateur de blagues, en plein excercice de son art !
Dans le lavoir du village, les lavandières avec leurs instruments : le battoir, le savon de Marseille, la brosse, la brouette...
Le lavoir était le royaume des commérages (d'après ce que l'on en dit !).
Chapeaux et vêtements d'avant !
Les dentellières font revivre les gestes du passé avec habilité et patience.
Magnifique collection d'anciens moulins à café,
présentée dans le caveau de dégustation
KAWA AFRIKA, dans une agréable ruelle du vieux bourg.
"Un café de caractère dans un village de caractère"
à découvrir : www.kawafrika.com
Maëlle COULANGE de ST VINCENT DE BARRES (proche de PRIVAS)
présentait ses calligraphies médiévales.
Pierrette BERTRAND de ROMANS (26) confectionne pour poupées des vêtements de mariés.
Créations en bois de Marc LAGNEAU de MONTAULIEU (26)
Les paniers de Pierre PLAN de LABEGUDE, près de VALS LES BAINS
Anthony de BOURG SAINT ANDEOL,
apprenti-sculpteur travaillant du bois d'olivier.
Chaise réalisée avec du bois flotté par l'ébéniste
Thierry GONNET de BOURG SAINT ANDEOL
Jouets en bois fabriqués par Grégory DELUBAC de SAINT LAURENT DU PAPE (commune ardèchoise à 20 km de VALENCE).
Eric STAMBIROSKY de BOURG SAINT ANDEOL, tailleur de pierres
Des jeux et des ballades en poneys étaient proposés aux enfants.
La gitane et le garde-champêtre étaient aussi présents à SAINT MONTAN pour cette belle journée !!!
dimanche 5 juillet 2009
LES VANS 2/2
Village très commerçant et touristique,
LES VANS est le chef-lieu du canton.
Les ruelles sont émaillées de boutiques colorées.
Admirables sont les trompes-l'œil de la librairie de la rue droite !
Demeures du XVIe au XVIe siècle dans le centre historique.
La tour d'un ancien moulinage, le ver à soie était cultivé autrefois dans le pays des Vans.
Le lavoir très bien conservé.
Une découverte derrière le lavoir.
Envie de mieux connaitre LES VANS
un clic là pour découvrir l'office de tourisme
NAVES, village de caractère
commune fusionnée avec LES VANS
est situé à coté
le revoir sur mon blog clic ici
mardi 30 juin 2009
LES VANS 1/2
Au sud de l'Ardèche méridionale,
sur le bord des rives du Chassezac,
LES VANS séduit
par son accent du sud cévenol.
2708 vanséens
peuplent
cette ville
touristique,
artisanale et
commerçante
au milieu
des Cévennes et
de la garrigue.
Ce superbe globe est déposé devant l'office de tourisme sur la place Ollier.
Ruelles avec anciennes maisons en pierres.
L'église érigée au XVIIe siècle.
Derrière le monument aux morts, se trouve sur la place, une statue de bronze de Léopold Ollier, natif des Vans, qui fut le créateur de la chirurgie orthopédique et travailla à Lyon jusqu'en 1900.
Une statue identique est sur la place qui porte son nom à Lyon.
La place Ollier où se déroulent de nombreuses animations, festivals de musiques, fêtes traditionnelles, qui enchantent le public.
Cette grande bâtisse donne sur la place Ollier.
Cette porte a subit les assaux du temps !
Fontaine sur la place pavée du marché, celui-çi a lieu tous les samedis et connait un grand succés.
Le temple protestant de plan circulaire à colonnes a été construit en 1823.
C'est la seule Église Réformée Evangélique de l'Ardèche.
mercredi 10 juin 2009
CARREFOUR DU SUD
Vigne avec rosier, lavande, olivier, cyprès
et cabane en pierres ...
Les emblèmes de l'Ardèche méridionale
réunis sur un carrefour !
Beaucoup de touristes empruntent ce rond-point.
Trois routes s'y retrouvent :
- Ruoms, Aubenas
- Grospierres (avec le village "Pierre et Vacances"), Alès
- Vallon Pont d'Arc et les gorges de l'Ardèche
vendredi 15 mai 2009
FRESQUE "LE DEPART DES VENDANGES"
VALVIGNERES, dans le sud de l'Ardèche, à 13 km de VIVIERS, est un terroir viticole renommé !
Depuis l’antiquité, des générations de viticulteurs assurent la pérennité et la prospérité du vignoble valvignérois. On y trouve des caves particulières et une coopérative.
Une grande fresque peinte en 2000 relate le départ pour les vignes au moyen âge, elle se trouve sur une jolie place dans le centre du village.
Cette magnifique peinture n'a pas dix ans et aurai vraiment besoin d'un rajeunissement !
Malheureusement, rien n'est prévu...
jeudi 16 avril 2009
ROND POINT A LABEGUDE
Entre AUBENAS et VALS LES BAINS, à l'entrée sud de LABEGUDE,
bassin avec coulée basaltique
lundi 6 avril 2009
UN SOLEIL POUR ELISABETH
Elisabeth STIBLING avait 46 ans. Elle était infirmière libérale, mariée et maman de Sarah et Damien.
En décembre 2006, elle fût découverte dans le coffre de sa voiture garée sur le parking de la Halle des Sports d'AUBENAS.
Son assassin est un patient dépressif qui l'avait contacté par téléphone pour une visite à son domicile.
Ce crime a suscité beaucoup d'émois parmi les infirmières libérales de France, des manifestations revendiquants leur sécurité ont été organisés.
Le jugement est prévu courant 2008.
Pour lui rendre hommage, une sculpture de Monsieur CHIPON (le créateur de la chèvre de l'Escrinet) avec une plaque de verre portant son nom et ces mots
"Un soleil dans nos coeurs"
réalisée par les élèves du lycée Astier, a été installée en janvier 2008 devant l'entrée de
l'Institut de formation en soins infirmiers d'AUBENAS.
AVRIL 2009 : LE PROCES
Je complète ce message car le procès en assises de Christian Lopez (39 ans au moment des faits) vient d’avoir lieu au palais de justice de PRIVAS. Il était mis en examen pour « enlèvement et séquestration suivis de mort ». La bataille s’annonçait entre les thèses de responsabilité et d’irresponsabilité. L’accusé a invoqué une hallucination et que dans son esprit, le visage de son ex-épouse s’était substitué à celui de la victime. "Son état de schizophrène à tendance paranoïde ne se manifestait que par intermittence et son comportement était le plus souvent normal" d’après les experts.
La cour d’assises a considéré l’accusé comme coupable et responsable. Il a été condamné à vingt-quatre années de réclusion criminelle avec une peine de sureté de seize ans.
Claude Stibling, le mari d’Elisabeth est décédé en avril 2008 d’un arrêt cardiaque, "usé par ce drame", d’après ses proches.
Sarah et Damien, leurs enfants furent soutenus par l’association Marjorie de VILLENEUVE DE BERG, une association d’aide aux victimes.
Ce drame a également bouleversé une profession. Les infirmières attirent l’attention sur les dangers courus dans l’exercice de leur métier. Elles souhaiteraient posséder un « bip » d’alerte.
lundi 23 mars 2009
LE CHEMIN DES MIMOSAS
A AUBENAS se trouve une adresse parfumée et flamboyante ce mois de mars.
On aperçoit le rocher de JASTRE et le village de MIRABEL (en haut à droite).
Cette année, la floraison des mimosas est plus tardive que les années précédentes.
lundi 9 mars 2009
LES VIEILLES ASSIETTES
Dans l'ancienne maison de SAINT CIRGUES EN MONTAGNE, les assiettes creuses n'ont jamais connus le lave-vaisselle, ni la soupe provenant d'une brique cartonnée ou d'une bouteille en plastique !!
Sur le plateau ardéchois, la soupe de légumes était servie à tous les repas, en toutes saisons, confectionnée avec les légumes du jardin, choux verts, carottes, navets, pommes de terre et lard gras.
Après l'avoir mangé dans l'assiette à soupe, celle-ci recevait la tranche de lard accompagnant quelques pâtes, lentilles ou 'fayots' ou bonbine de pommes de terre.
Puis, elle était essuyée avec de la mie de pain et retournée pour recevoir le fromage fait souvent maison avec la présure et laissé sécher quelques semaines.
Quant aux grandes assiettes et celles à dessert, elles n'étaient utilisées que pour les grandes occasions...
Peut-être avez vous déjà mangé dans des assiettes identiques ?
vendredi 27 février 2009
CANOES AU REPOS
Février, près des gorges, les canoés attendent un rafraîchissement en prévision d'une nouvelle saison d'été.
mercredi 18 février 2009
LE GOULAJOU DES ENDETTES
De la grand rue de la vieille ville de JOYEUSE, je suis passée une fin d'après-midi froide de février par ce sombre passage.
Le goulajou des endettés a du faire frémir plus d'un rentier !
Le goulajou est un passage qui permet de descendre de la ville haute jusqu'aux rues situées en contrebas.
lundi 9 février 2009
LE LOUP
UNE CHASSE EN 1857
« On m’a raconté en montagne une de ces chasses. Ce grand évènement eu précisément pour théâtre la forêt des Chambons et le préfet lui-même, Mr Le Vert ne dédaigna pas d’y assister.
Tous les hommes valides de la contrée avaient été convoqués pour cerner le repère du monstre qui, du reste, averti de loin par l’écho des tambours, des corps et des clairons, se hâta de détaler, et, dirent les paysans, alla boire une pinte à l’auberge de la Chavade tandis qu’on le traquait au Chambons.
On ne tua donc ni loup, ni renard, et, comme la chasse n’était pas ouverte, on n’osa pas tirer sur les perdreaux et les lièvres.
Les hauts invités prirent leur revanche en mangeant force volailles froides, arrosées d’excellents vins, dans la ferme de Mr Roche à la Croix de Beauzon.
Une médaille d’argent fut frappée avec cette inscription : « Chasse des Chambons 1857 ». Sur le revers Saint Hubert avec ces mots : « Priez pour nous ! ». Elle fut adressée, moyennant 10 francs, à ceux qui avaient participés à la fête. »
Dr Francus, Voyage autour de VALGORGE, 1879
Le loup gris commun
(Photo Wikipédia)
Autrefois, des battues officielles étaient organisés pour traquer les loups. Ils ont disparus en Ardèche à la fin du 19ème siècle.
EN 2009
Dans la Drôme, on estime qu'entre 20 et 50 loups sont présents. La barrière naturelle du Rhône et celle artificielle, de l'A7, sont-elles en mesure de protéger l'Ardèche des incursions du loup ?
Il peut traverser le Rhône à la nage. Ce n'est pas un ongulé, il ne dérape pas en abordant, mouillé, sur une rive rocailleuse ou pavée.
Les premiers loups viendront en Ardèche individuellement, plutôt qu'en meute, pour découvrir un nouveau territoire. 70 % de leur nourriture est du gibier, mais les éleveurs craignent le prédateur pour leurs bêtes.
Sur 500 000 hectares, un tel animal est extrêmement difficile à détecter...
Actuellement, on n'a rien d'officiel sur une présence du loup dans la contrée ardéchoise !
